Couscous Cooking

Il couscous è un piatto berbero di semola tradizionalmente servito con uno stufato di carne o verdure ed è un alimento base tra le popolazioni di Algeria, Marocco e persino in Africa. Il couscous è come la pasta: non ha un sapore proprio, ma si sposa molto bene con diverse verdure, spezie e salse. Può essere preparato in pochi minuti e offre molto gusto e nutrimento, per questo sta guadagnando popolarità in tutto il mondo.

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