Beat the House è un simulatore di poker. Prima di ogni mano il giocatore può selezionare l'importo di denaro da puntare. Poi il gioco inizia premendo DEAL. Il computer fornisce al giocatore 5 carte generate casualmente e il giocatore ha la possibilità di tenere o scartare ciascuna delle carte. Premendo nuovamente DEAL le carte scartate vengono sostituite con altre carte generate casualmente. Il giocatore vince la mano se si ottiene una delle seguenti combinazioni:
SCALA REALE paga 1000 volte l'importo della puntata
SCALA COLORE paga 200 volte l'importo della puntata
POKER paga 80 volte l'importo della puntata
FULL paga 20 volte l'importo della puntata
COLORE paga 14 volte l'importo della puntata
SCALA paga 10 volte l'importo della puntata
TRIS paga 6 volte l'importo della puntata
DOPPIA COPPIA paga 4 volte l'importo della puntata
COPPIA DI JACK O SUPERIORE paga 1000 volte l'importo della puntata
Dopo ogni mano il giocatore può salvare il punteggio e uscire.
Il gioco finisce quando il giocatore perde tutti i soldi.